ArtCinema4: Gourmetevent

Cinema4
Køb billet

Vi lægger ud med at se den helt nye biografiske film om ikonet Amy Winehouse. Filmen bygger på hendes liv, og vi følger hende fra starten af hendes kometkarriere til den slutter på grund af hendes alt for tidlige død. Og gennem hele filmen strømmer hendes tidsløse musik ud af højttalerne. 

Efter filmen er der dækket op ved runde 8-mands borde (”Social Dining”) til et festfyrværkeri af en aften, hvor kok Jakob Brøndum Nederby har sammensat en overdådig 3-retters menu, hvor hver ret har 4 serveringer. 

Der kan selvfølgelig tilkøbes en vinmenu. 

Tilmelding senest: onsdag den 10. april kl. 12.00. 

Gourmetmad

Social dining:

Forretter serveres rundt ved bordet:
Gratineret kammusling i sauce, hvidløg og urter.
Marinerede kæmperejer i sød tomatkompot med chili-kiks.
Ceviche af tun med mango, koriander og avokado.
Lufttørret okseinderlår med grillede artiskokker, oliven og Manchego ost.

Hovedretter serveres rundt ved bordet:
Svinekæber i duet med chorizo samt rodfrugter, rosmarin og sauce.
Croquetas med syltede, små tomater.
Grillet kalvemørbrad i butterdej med bøgehatte, ramsløg og glace.
Kartoffelfondant serveret med forårsløg.

Desserter serveres rundt ved bordet:
Mandel-pistacie muffin med ganache.
Jordbærslush og vaniljeparfait.
Chokolade-hindbærtrøffel i hvid crumble.
Bløde oste med syltede, tørrede frugter.

Pris inkl. film
kr. 545,-

Find vej

Cinema4 er beliggende i KulturCenter Skive, Skyttevej 12-14, 7800 Skive

Parkering

KulturCenter Skive har 650 gratis p-pladser lige udenfor døren.

Måske er du også interesseret i: