KCS Café & Restaurant
Caféens åbningstider:
Mandag – lørdag: 11.30 – 20.00
Søndag: 16.30 – 20.00
Køkkenet lukker kl. 20.00 såfremt der ikke er nogen reservationer.
OBS: Caféen holder sommerferie/lukket fra den 6. juli til og med 3. august.
Menu:
starters & snacks
Serveres med brød & smør
TARTELET
Med store rejer i cremet hummersauce og årstidens urter
kr. 125,-
RILETTE
Af confiteret kylling med grillet ananas og sprød pancetta
kr. 115,-
CARPACCIO
Med ruccola, oliven, høvlet ost og basilikumpesto
kr. 125,-
SPRØDE ARANCINI
Af risotto med trøffelost, tørret skinke og marinerede tomater
kr. 95,-
KOLDRØGET LAKS
Tynde skiver med små salater og dild dressing
kr. 115,-
SALATBAR AD LIBITUM
kr. 125,-
fra grillen OG MAD & FILM
Serveres med årstidens sauté, valgfri kartoffel og sauce samt fri salatbar.
Dansk Dyrbar Gris:
Vælg mellem:
XL ribs med BBQ-sauce
kr. 258,-
(Mad & Film pris +89,-)
Chateaubriand mørbrad
kr. 258-
(Mad & Film pris +89,-)
Dansk Gastro Kalv:
Krogmodnet steak af kalvehøjreb
kr. 258,-
(Mad & Film pris +89,-)
Dansk Velfærdskylling fra Hopballe Mølle:
Vælg mellem:
Kyllingefilet
kr. 258,-
(Mad & Film pris +89,-)
Crispy Wings
kr. 258,-
(Mad & Film pris +89,-)
Fisk & Skaldyr:
Vælg mellem:
Marineret hele Gambas Rejer
kr. 258,-
(Mad & Film pris +89,-)
Tunsteak lyngrillet med sesam
kr. 258,-
(Mad & Film pris +89,-)
Årstidens hvide fisk paneret i panko
kr. 258,-
(Mad & Film pris +89,-)
Valgfri kartoffel:
Pestokartofler, bagt kartoffel eller Pommes Frites
Valgfri sauce:
Kryddersmør, Whiskysauce, Bearnaise, Tomatsauce, Citrus-hvidvinscreme.
À LA CARTE MENU og MAD & FILM
Mad & Film fra kun 238,-
Bestil online sammen med din biografbillet på cinema4.dk og spar 10,-
Mad uden film fra 158,-
Pasta & Salat:
PASTA M. RØGET LAKS
Frisk Linguine med rucola og røget laks i citrus-hvidvins creme
kr. 207,-
(Mad & Film pris +49,-)
PASTA M. SERRANO
Frisk pasta fyldt med Ricotta og spinat i tomatsauce m. serranoskinke
CÆSARSALAT
Af romaine, sprødstegt kylling, æg, oliven, høvlet ost og cremet dressing
Burgers & Sandwich:
Alle burgers og sandwich er serveret med fyld af sprød salat, mix af grøntsager og syltede rødløg. Hertil valgfri kartoffel & dip
GASTRO KALV burger
Grillet bøf med ost og tomatrelish
BURNT ENDS BEEF burger
Braiseret okse med bacon og Sour Creme
CHRISPY CHICKEN burger
Spizy kyllinge i sprød skorpe med mangochutney
JAW & BACON burger
Svinekæber og bacon med Jamaicasauce
TRUFFLE burger
Grillet bøf med semi dried tomater, trøffelcreme og ost
VEGE & RELISH burger
Grillet plantebøf med sød relish & ost
CLUBSANDWICH
Med ristet kyllingebryst, bacon & karrydressing
LAKSESANDWICH
Med koldrøget laks, avocado, hytteost og dildcreme
Valgfri kartoffel:
Pestokartofler eller Pommes Frites
Valgfri dip:
Spicy mayo, Mayo, Aioli, Ketchup
Ekstra dip +10,-
BØRNEMENU OG MAD & FILM
Børneret & Film fra kun 169,-
Børneret uden film fra kr. 79,-
(Børn under 10 år)
Pasta Carbonara
Med bacon
Nuggets
Med fritter og dip
Cheesebuger
Med fritter og dip
(Mad & Film pris +20,-)
Rødspættefileter
Med fritter og dip
(Mad & Film pris +20,-)
dessert & kaffe
ISDESSERT
Med sød kiks, coulis og frisk frugt
kr. 85,-
PANDEKAGER
Hjemmebagte med kompot, vaniljeis og frisk frugt
kr. 125,-
NØDDE-MAZZARIN TÆRTE
Med vanilijeis og frisk frugt
kr. 125,-
BØRNEIS
Jordbær- og vaniljeis med frisk frugt (Pandekage + 30,-)
kr. 65,-
PETIT FOURS
Hjemmebagte kransekager og fyldte chokolader
kr. 40,-
STEMPELKAFFE / THE
Pr. person kr. 45,-
(Med sødt kr. 65,-)
VARM KAKAO
Med flødeskum
kr. 45,-
IRISH COFFEE
4 cl. Tullamore
kr. 68,-
Bestil bord:
Ønsker du at spise i Caféen kan du bestille bord på tlf.: 7070 1464 eller mail: cafe@chefstable.dk
HUSK at skrive dit telefonnummer, mail, hvilken dato du ønsker at bestille bord til og antal. Du vil modtage en bekræftelse når reservationen er godkendt.
KCS Café & Restaurant
Chefkok Jakob Brøndum Nederby glæder sig til at byde jer velkommen i KCS’s hyggelige café – en café i Skive som har åbent hver dag, hvor du kan nyde frokoster mandag-lørdag og aftenserveringer alle ugens dage. I KCS Café & Restaurant er der plads til alle og vi har et bredt udvalg af lækre retter og serveringer på vores nye menu.
Af et funklende nyt menukort, der netop er blevet taget i brug, kan du forvente et overvejende brug af danske råvarer, der bærer præg af høj dyrevelfærd. Det betyder, at der serveres krogmodnet tunggris, gastro kalv, rodfrugter fra Langeland – og fra Færøerne kommer den mest fantastiske og velsmagende laks.
”Der er ingen hokuspokus i det. Det er ønsket om dels at medvirke til øget dyrevelfærd, dels at sikre gæsterne den bedst tænkelige kvalitet til prisen.” siger Jakob Brøndum Nederby.
Sammen med Cinema4 tilbyder vi også et unikt tilbud i forbindelse med dit besøg i biografen, vi kalder det Mad & Film. Lækre retter i forbindelse med din film til en formidabel pris – og så tager vi naturligvis opvasken!
Vores Restaurant laver enestående menuer i forbindelse med kulturelle arrangementer og events i KulturCenter Skive. Vi står desuden til rådighed, når du vil afholde private fester – alt fra barnedåb, bryllup, fødselsdage mm.
Velkommen til KCS Café & Restaurant.
